Analyses œnologiques & agroalimentaires

Contamination

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  • Identification et dosage des substances responsables des goûts "d'huitre, iode ou crustacés" dans le vin. La substance dosée est le 2-Bromo-4-méthylphénol ou 2-Bromo para crésol.

    Méthode :
    • SBSE-GC MS/MS
    Matrice :
    • Vin
    • Liquides Divers
    Quantité :
    100 ml
    Délais :
    3 jours
    Analyte :
    • 2-Bromo-4-methylphenol
  • Analyses des phthalates ( 3 molécules) obligatoires pour l'export en chine. Contaminants utilisés comme plastifiant des matières plastiques / Contact avec matière plastique. Teneurs limitées en Europe. L’Europe a d'ailleurs interdit six d'entre eux dans les articles de puériculture, huit dans les cosmétiques.

    Méthode :
    • SBSE-TD-GCMS
    Matrice :
    • Vin
    • spiritueux
    • liquides divers
    • Matériaux
    • Matières Sèches
    Quantité :
    100 ml minimum / 4*6 dm3
    Délais :
    2 Jour(s)
    Analyte :
    • diéthylhexylphtalate DEHP
    • dibutylphtalate DBP
    • Di-iso-nonylphtalate DiNP
    • Di- iso- butylphtalate DiBP
  • Molécule utilisée dans la fabrication de matière plastique (PVC). Analyses réalisée dans le cadre de contact avec des denrées alimentaires.

    Méthode :
    • SBSE-GC/MS
    Matrice :
    • vin
    • Liquides divers
    • soft drink
    Quantité :
    100ml
    Délais :
    5 jours
    Analyte :
    • chlorure de vinyle
    • chloroéthène
    • chloroéthylène
  • Molécule utilisée dans la fabrication de résine plastique (résine époxydique ou phénoxydiques). Analyses réalisée dans le cadre de contact avec des denrées alimentaires.

    Méthode :
    • SPME-GC/MS
    Matrice :
    • Vin
    • Liquides divers
    • Soft drink
    Quantité :
    100 ml
    Délais :
    5 jours
    Analyte :
    • Epichlorhydrine
    • Epichorohydrine
    • chlorométhyloxiane
  • Contaminants utilisés comme plastifiant des matières plastiques / Contact avec matière plastique. Teneurs limitées en Europe. Délivrance d'une attestation Phthalate Safe si le produit répond aux exigences du référentiel Excell

    Méthode :
    • SBSE-TD-GCMS
    Matrice :
    • Vin
    • spiritueux
    • liquides divers
    • Matériaux
    • Matières Sèches
    Quantité :
    100 ml minimum / 4*6 dm3
    Délais :
    2 Jour(s)
    Analyte :
    • Diméthylphtalate DMP
    • diéthylhexylphtalate DEHP
    • Dipentylphtalate DiPP
    • Di-iso-decylphtalate DiDP
    • Diallylphtalate DAP
    • Di-n-octylphatalte DNOP
    • Diéthylphtalate DEP
    • dibutylphtalate DBP
    • benzylbutylphtalate BBP
    • diméthylisophtalate DiMP
    • Di-iso-nonylphtalate DiNP
    • Di- iso- butylphtalate DiBP
  • Analyse et recherche du chloramphénicol dans les préparations enzymatiques (pour le vin, la boulangerie, bières, jus de fruit ).

    Méthode :
    • LCMS-MS
    Matrice :
    • Vin / Liquides divers
    Quantité :
    100 ml minimum
    Délais :
    3 Jour(s)
    Analyte :
    • Chloramphénicol
  • Recherche et dosage des migrants extractibles dans les liquides (Le bisphénol A est utilisé dans les revêtements de boites, de canettes, de bouteilles)

    Méthode :
    • CPG/SM
    Matrice :
    • Liquides divers
    Quantité :
    200 ml minimum
    Délais :
    7 Jour(s)
    Analyte :
    • bisphénol A
  • Recherche d'une contamination par des revêtements de cuve qui donnent une odeur de type 'plastique'.

    Méthode :
    • CPG /SM
    Matrice :
    • Vin
    Quantité :
    400 ml minimum
    Délais :
    4 Jour(s)
    Analyte :
    • Styrene
  • Recherche et dosage de molécules réglementées sur des contacts alimentaires avec des résines époxydiques.

    Méthode :
    • Dérivation SBSE/ CPG/ SM
    Matrice :
    • Liquides divers
    Quantité :
    100 ml minimum
    Délais :
    7 Jour(s)
    Analyte :
    • aniline
    • 2,6 dimethylaniline
    • 4-chloro-o-toluidine
    • 2-methoxy-5-methylaniline
    • p-phenylendiamine
    • 2,6 diaminotoluène
    • 4-aminobiphenyl
    • 4,4' diamino-diphenyether
    • benzidine
    • 4,4 thionaline
    • 3,3' dimethylbenzidine
    • o-dianisidine
    • o-toluène
    • 4-chloroaniline
    • 2,4 dimethylaniline
    • o-anisidine
    • 2,4,5-trimethylaniline
    • m-phenylendiamine
    • 2,4 diaminotoluène
    • 2-naphtylamine
    • 1,5 diaminonaphtalène
    • 4-aminodiphenylamine
    • 4,4' methylène-dianiline
    • 4,4' methylenedi-o-toluidine
  • Contrôle de l'atmosphère: avec le Quick Trap, recherche de composés halogénés (TeCA et dérivés et précurseurs), substances à odeur de fumée, phénolée, camphrée, terreuse

    Méthode :
    • CPG/SM
    Matrice :
    • Air
    Quantité :
    Délais :
    3 Jour(s)
    Analyte :
    • 2,4,6-Trichloroanisole TCA
    • 2,4,6-Trichlorophénol TCP
    • Pentachlorophénol PCP
    • Fenchone
    • Guaïacol
    • 4-Ethylphenol
    • Isobornéol
    • 4-Ethylguaïacol
    • 1,3,5-trimethylbenzene
    • Tetrachloroanisole TeCA
    • Pentachloroanisole PCA
    • 2,4,6-Tribromoanisole TBA
    • 2,3,4,6-Tetrachlorophénol TeCP
    • 2,4,6-Tribromophénol TBP
    • Fenchol
    • 2-Methylisoborneol
    • Borneol
    • Géosmine
    • 1,2,4-trimethylbenzene