Analyses œnologiques & agroalimentaires

Barrique

Recherche d'analyse



Toutes les analyses Barrique
  • Contrôle in situ de l’efficacité réelle de la désinfection thermique des barriques

    Méthode :
    • Expertise conseil
    Matrice :
    • Barriques
    Quantité :
    ND
    Délais :
    ND
    Analyte :
    • Enregistrements thermiques
  • Recherche de contaminants sur le bois de barrique.

    Méthode :
    • Extraction + PCR
    Matrice :
    • Bois de barrique
    Quantité :
    5 g
    Délais :
    2 jours
    Analyte :
    • Levures PCR
    • Bactéries PCR
  • Étalonnage de l’hygromètre par rapport à des matériaux de référence et d'hygrométrie définie. (Liège et bois)

    Méthode :
    • Etalonnage
    Matrice :
    • Matériel
    Quantité :
    Délais :
    7 Jour(s)
    Analyte :
    • Hygromètre
  • Création d'un recueil d'exigences afin de garantir une livraison de barriques conforme et en adéquation avec vos besoins.

    Méthode :
    • Cahier des charges barriques
    Matrice :
    • Cahier des charges barriques
    Quantité :
    ND
    Délais :
    Nous consulter Jour(s)
    Analyte :
    • Expertise
  • Analyse simplifiée focalisée sur les chlorophénols, bromophénols et anisoles correspondants et utilisables notamment pour le contrôle de routine des bois bruts.

    Méthode :
    • CPG/SM
    Matrice :
    • Bois de barrique
    Quantité :
    10 g minimum
    Délais :
    3 Jour(s)
    Analyte :
    • trichloroanisole TCA
    • tribromoanisole TBA
    • tétrachlorophénol TeCP
    • tribromophénol TBP
    • tétrachloroanisole TeCA
    • pentachloroanisole PCA
    • trichlorophénol TCP
    • pentachlorophénol PCP
  • Analyse complète s’adressant aux bois bruts ou transformés (chauffés) pour contrôler la présence de résidus de pesticides organo-halogénés et d’hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) faisant l’objet de doses maximales admissibles.

    Méthode :
    • CPG/SM
    Matrice :
    • Bois de barrique
    Quantité :
    10 g minimum
    Délais :
    3 Jour(s)
    Analyte :
    • trichloroanisole TCA
    • tribromoanisole TBA
    • tétrachlorophénol TeCP
    • tribromophénol TBP
    • dibromophenols
    • acénaphtylène
    • fluoranthène
    • anthracène
    • benzo(a)anthracène
    • benzo(a)pyrène
    • benzo(g,h,i)pérylène
    • tétrachloroanisole TeCA
    • pentachloroanisole PCA
    • trichlorophénol TCP
    • pentachlorophénol PCP
    • lindane
    • dichlorophenols
    • naphtalène
    • acénaphtène
    • fluorène
    • pyrène
    • chrysène
    • benzo(b+k)fluorantène
    • dibenzo(a,h) anthracène
    • indeno (1,2,3-c,d) pyrène
  • Recherche de substances odorantes volatiles extractibles du bois, sélection du type de barriques ou de copeaux

    Méthode :
    • CPG /SM
    Matrice :
    • Vin
    • Liquides divers
    • Bois de barrique
    • Spiritueux
    Quantité :
    200 ml minimum
    Délais :
    3 Jour(s)
    Analyte :
    • guaiacol - gaiacol
    • éthyl 4 phénol
    • maltol
    • furfural
    • méthyl 5 furfural
    • vanilline
    • syringaldéhyde
    • m , p , o crésol
    • iso eugénol
    • méthyl 4 guaiacol
    • phénol
    • eugénol
    • syringol
    • allyl 4 syringol
    • alcool furfurylique
    • 5-hydroxy méthyl furfural
    • cis- et trans-méthyl octalactone
    • éthyl maltol
  • Recherche et dosage des contaminants susceptibles de migrer dans le vin à partir de la totalité de face interne des barriques.

    Méthode :
    • CPG /SM
    Matrice :
    • Bois de barrique
    Quantité :
    30 ml minimum
    Délais :
    1 Jour(s)
    Analyte :
    • trichloroanisole TCA
    • tribromoanisole TBA
    • tétrachloroanisole TeCA
    • pentachloroanisole PCA
  • Caractérisation origine des bois, potentiel aromatique

    Méthode :
    • CPG/SM
    Matrice :
    • Bois de barrique
    Quantité :
    5 g minimum
    Délais :
    7 Jour(s)
    Analyte :
    • trans méthyl octalactone
    • cis méthyl octalactone
    • eugénol