Analyses œnologiques & agroalimentaires

Check list contaminants spiritueux

En une seule analyse, EXCELL dose dans votre spiritueux les contaminants les plus recherchés responsables de déviations organoleptiques.

Dosage et identification simultanés multicontaminants par HS-SPME/GC/MS-EI-SIM

  • Pour certifier la qualité de vos achats de spiritueux
  • Pour contrôler la pollution éventuelle de vos lots
  • Pour raisonner intelligemment vos assemblages
  • Pour vérifier vos spiritueux avant la mise en marché
  • Méthode :
    • Extr. SPME CPG/SM
    Matrice :
    • Spiritueux
    Quantité :
    50 ml minimum
    Délais :
    2 Jour(s)
    Analyte :
    • Acétate d'éthyle
    • 1-Octen-3-ol
    • (+)-Fenchol
    • 2-Methylisobornéol (2MIB)
    • 2-Methoxy-3,5-dimethyl pyrazine (2M35DP)
    • 2,4,6-Trichloroanisole (TCA)
    • 2,3,5,6-Tetrachloroanisole (TeCA)
    • Pentachloroanisole (PCA)
    • Ethyl-4-guaiacol (E4G)
    • Vinyl-4-guaiacol (V4G)
    • 2-chloro-6-méthylphénol
    • Styrène
    • Indole
    • Acetoine
    • 2 aminoacetophenone
    • Diacetyl (2,3 Butanedione)
    • (+)-Fenchone
    • Guaiacol
    • Methional
    • (+)-Géosmine
    • 2-Isopropyl-3-methoxy pyrazine (IPMP)
    • 2-Isobutyl-3-methoxy pyrazine (IBMP)
    • 2,4,6-Tribromoanisole (TBA)
    • Ethyl-4-phénol (E4P)
    • Vinyl-4-phénol (V4P)
    • Diacétyl
    • Diméthylsulfide
    • 2 éthoxy-3,5- hexadiène